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▲台中市府推非基改大豆契作計畫,供營養午餐食材、豆漿試喝及老人供餐等用途。(圖/台中市政府提供)
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為推廣使用在地非基因改造食材,台中市政府祭出大豆契約收購計畫,保證收購價每公斤45元,另外再給契作農民每公斤5元獎勵金。除做成豆漿讓國中小學生試喝、當作營養午餐食材,也考慮做為社區老人供餐使用。
此計畫先以大豆為目標,委託台中市農會推行,並推廣非基改大豆使用與種植,進一步維護食品安全,同時也希望鼓勵海線二期再生稻區域轉作非基改大豆,期待更多青年投入農業。
台中市長林佳龍表示,現今食安已經變成國安問題,為讓市民吃得營養、健康又安全,市府推動農地活化、種植在地農作物,地產地銷,讓台中雜糧種植範圍能每年倍增,希望未來能達到1000公頃的目標。
林佳龍指出,為鼓勵休耕地復耕轉作非基改大豆,市府每公頃將補助1萬元,增加農民收益,未來將在地優質大豆推廣至全國各地。
農業局長王俊雄表示,在地非基因改良大豆契作計畫可減少再生稻栽種面積及農藥使用,達成水旱田輪作及合理化施肥,安全高品質大豆將可提供市民及學齡兒童食用,初步以100公頃種植為目標,1公頃平均可生產2500公斤,可提供給全市國股票軟體 股票分析 股票討論區中小學生一周試喝1~2次豆漿。
此外,農業局已錄取50名青年加農,每月補助3萬元津貼,聘請老師傅教導工作技巧,希望培養出更多優秀的青年投入農業,為農地注入新的活力。
▼豆漿好處多,孩童可多喝補充腦營養。 (圖/東森新聞)
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